Pücklers Park Küche

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem herbstlichen Genuss ein. Dieses Mal steht der traditionelle Zwiebelkuchen im Mittelpunkt, den sie mit viel Hingabe und regionalen Zutaten zubereiten. Schritt für Schritt zeigen sie euch, wie ihr den knusprigen Teig und die herzhafte Füllung aus Zwiebeln und […]

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis ein. Dieses Mal widmen sie sich der heimischen Küche und bereiten knusprige Kartoffel-Kürbis-Puffer mit traditionell gebeiztem Lachs zu. Mit viel Liebe zum Detail zeigen sie euch Schritt für Schritt, wie ihr diese köstliche Kombination […]

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis ein. Dieses Mal tauchen sie in die Welt der japanischen Küche ein und bereiten ein köstliches Okonomiyaki zu. Mit viel Liebe zum Detail zeigen sie euch Schritt für Schritt, wie ihr diese herzhafte japanische […]

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis ein. Dieses Mal tauchen sie in die Welt der japanischen Küche ein und bereiten ein köstliches japanisches Curry zu. Mit viel Liebe zum Detail zeigen sie euch Schritt für Schritt, wie ihr dieses aromatische […]

Tim Sillack und Paulus Schinew haben in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche für ein amüsantes Missverständnis gesorgt. Die beiden dachten zunächst, dass im Rezept aus dem Lausitzer Kochbuch ein „Bierkuchen“ zubereitet werden sollte. Doch wie sich herausstellte, handelte es sich dabei um einen deftigen Eierkuchen! Dazu servieren sie gefüllte Tomaten, die das Gericht […]

Tim Sillack und Paulus Schinew haben eine Überraschung für euch! In der heutigen Episode von Pücklers Park Küche gibt es nicht nur die üblichen Klassiker. Auf besonderen Wunsch eines Hörers haben sie sich etwas ganz Neues ausgedacht: Lachs mit Tagliatelle und Velouté. Diese köstliche Kombination wird euch garantiert begeistern. Ab 12 Uhr verraten sie euch […]

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis ein. Dieses Mal haben sie sich zwei klassische Gerichte vorgenommen: Falscher Hase und Schwalbennest. Diese traditionellen Speisen sind wahre Gaumenfreuden, die nicht nur satt machen, sondern auch Erinnerungen an vergangene Zeiten wecken. Tim und […]

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis ein. Dieses Mal bereiten sie ein traditionelles Familienrezept zu: „Verlorene Eier“ nach Tims Oma. Diese köstlichen Senfeier sind ein echter Geheimtipp! Tim und Paulus werden euch Schritt für Schritt zeigen, wie ihr dieses nostalgische […]

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem erfrischenden und schmackhaften Sommermenü ein. In dieser Ausgabe zeigen sie, wie man eine leckere Gurkenkaltschale zubereitet – perfekt für heiße Tage. Als Hauptspeise servieren sie köstliche Schmorgurken. Tim und Paulus werden euch Schritt für Schritt durch die Zubereitung […]

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis ein. Dieses Mal sind sie in der Deli Küche des REWE Thomas Berges und bereiten ein köstliches Schottisches Steak mit Sommerhollandaise zu. Tim und Paulus werden euch Schritt für Schritt zeigen, wie ihr dieses […]

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis ein. Dieses Mal stehen sie in der Küche des Deli im REWE Thomas Berges und zaubern ein leckeres Ratatouille aus frischem Gemüse aus dem REWE. Dazu gibt es ein Putenschnitzel aus der Deli-Küche und […]

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis ein. In dieser Episode besuchen sie die Lutki Hütte in Senftenberg, um dort traditionelles Heringsheckerle zuzubereiten. Tim und Paulus werden euch Schritt für Schritt zeigen, wie ihr diese delikate Spezialität selbst herstellen könnt. Vergesst […]

Tim Sillak und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis ein. Diesmal steht ein klassisches italienisches Gericht auf dem Menü: Vitello Tonnato. Tim und Paulus werden euch Schritt für Schritt zeigen, wie ihr dieses delikate Gericht zubereiten könnt, das perfekt als Vorspeise oder leichtes […]

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der neuen Ausgabe von Pücklers Park Küche zu einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis ein. Diesmal geht es in die französische Küche, und sie werden ein klassisches Coq au Vin mit Weißwein, nach Branitzer Art, kochen. Tim und Paulus zeigen euch Schritt für Schritt, wie ihr dieses traditionelle […]

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der neuen Ausgabe von Pücklers Park Küche zu einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis ein. Diesmal geht es in die spanische Küche, und sie werden eine leckere Paella kochen. Tim und Paulus zeigen euch Schritt für Schritt, wie ihr dieses traditionelle Gericht selbst zubereiten könnt. Vergesst nicht einzuschalten […]

In der heutigen Episode von Pücklers Park Küche bereiten Tim Sillack und Paulus Schinew ein besonders herzhaftes Gericht zu: klassischer Schichtkohl! Wir erkunden auch die Verbindung dieses traditionellen Gerichts zu Fürst Pückler. Tim und Paulus führen euch Schritt für Schritt durch die Zubereitung, sodass jeder die Möglichkeit hat, diesen köstlichen Klassiker zu Hause nachzukochen. Eine […]

In der heutigen Episode von Pücklers Park Küche warten Tim Sillack und Paulus Schinew mit einem ganz besonderen kulinarischen Highlight auf euch: Wir kochen zusammen ein deftiges Bœuf Stroganoff! Zudem gehen wir der spannenden Frage nach, was dieses klassische Gericht eigentlich mit Fürst Pückler zu tun hat. Tim und Paulus werden euch Schritt für Schritt […]

Tim Sillack und Paulus Schinew laden euch in der heutigen Episode von Pücklers Park Küche zu einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis ein. In dieser Episode konzentrieren wir uns auf die Zubereitung von vier verschiedenen Dips, die perfekt zu unseren köstlichen Hot Dogs passen. Tim und Paulus werden euch Schritt für Schritt zeigen, wie ihr diese […]

In der heutigen Episode von Pücklers Park Küche begrüßen euch Tim Sillack und Paulus Schinew zu einem besonderen Grillvergnügen. Da die Grillzeit beginnen wird, widmen wir uns der Zubereitung von vier verschiedenen Dips, die perfekt zu eurem Grillgut passen werden. Tim und Paulus zeigen euch, wie ihr diese köstlichen Beilagen kreieren könnt und bereiten zudem […]

In der heutigen Episode von Pücklers Park Küche begrüßen euch Tim Sillack und Paulus Schinew zu einem besonderen Kocherlebnis. Da die Spargelsaison in vollem Gange ist, widmen wir uns der Zubereitung einer klassischen Sauce Hollandaise, die perfekt zu frischem Spargel passt. Tim und Paulus zeigen euch, wie diese klassische Sauce gelingt und bereiten zudem eine […]