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Die Grillakademie – Teil 1

19. März 2022

Jetzt wird sie entschieden, die ewige Glaubensfrage, der immerwährende Streit, die Frage aller Fragen: Holzkohle- oder Gasgrill? Wo gelingt das Steak besser? In Pücklers Park Küche, der Kochshow auf Radio Cottbus geben wir Euch heute die ultimative Antwort. Tim Sillack vom Cavalierhaus Branitz startet ab 12 Uhr die Grillakademie auf Radio Cottbus.

In den nächsten Wochen erklärt er immer samstags zu besten Mittagszeit, wie richtig gegrillt wird, verrät geheime Tricks wie Dips, Saucen und Salate und natürlich das perfekte Steak gelingen und gibt Euch jede Menge leckere Rezepte zum Nachgrillen in der Kochshow mit.

Heute geht es um die Auswahl des perfekten Grills und Ihr könnt dabei sein. Holt Euch Appetit hier auf Radio Cottbus ab 12 Uhr in Pücklers Park Küche – Kochen wie ein Cavalier.

Alle Folgen zum Nachhören im „Pücklers Park Küche“ im Anschluss als Podcast.


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