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Lausitzer Leinöl seit 500 Jahren

6. August 2022

Wie wird Leinöl hergestellt? Dieser Frage sind wir Heute auf den Grund gegangen: mit Christian Behrendt von der Kanow-Mühle.

Ein halbes Jahrtausend wird schon gemahlen in Sagritz, wir haben alle spannenden Fragen rund um die Geschichte, Leinöl, den Spreewald und unsere Lausitz genommen, sie vor Christian Behrendts Füße geworfen – seine Antworten überraschen und machen Lust auf Leinöl (natürlich auch zu Quark und Kartoffeln): Hier in unserer Mediathek.

Gewürzgurken gibt’s bei der Kanow-Mühle auch gleich dazu, im eigenen Hofladen – mit Tagesaktuellen Ölen, wirklich jeden Tag frisch. Mehr zur Traditionsmühle der Lausitz Zum Anhören.


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